菜名：微波炉自制草莓酱

主料：草莓300克。

辅料：白砂糖150克。

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微波炉自制草莓酱的做法：

(1)将草莓去蒂洗净，沥干水分。

(2)将草莓捣碎，加入白砂搪拌匀，不加盖，用高火加热5分钟，再改用中火加热6分钟，最后用微波炉中低火加热10分钟，使草莓呈稠冻状，取出冷却，装瓶密封即成。

特点：酸甜爽口，别有风味。

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